04 juin 2006
Histoire de poutines...
Je déclare la poutine du gaulois comme étant LA meilleure de Trois-Rivières. En fait, tout est dans les frites, elles sentent bien la patate. :-D
Chers françaises et français, ça n'a en fait pas l'air bon comme ça, sur la photo, d'ailleurs quand on en a jamais goûté ce n'est absolument pas appétissant. Et puis après avoir goûté, on ne trouve pas ça fameux.
Mais à force d'en manger (parce que c'est très rapide à faire et très bon marché), on commence à devenir exigeant et on reconnaît les bonnes poutines des mauvaises.
Les frites du Gambrinus sont les meilleures, pourtant leurs poutines sont moyennes. Celles du gaulois vont très bien avec la sauce et le fromage.
Maintenant, c'est une semaine sans poutine qui commence!
03 juin 2006
Déforestation du Québec, la contre-attaque du CIFQ.
Quelques années après la sortie de L'erreur boréale de Richard Desjardins, le CIFQ (Conseil de l'Industrie Forestière du Québec) a repliqué avec un petit court-métrage.
Je commencerai bien par citer Radio-Canada : «Le président de l'Union québécoise pour la conservation de la nature, Harvey Mead, a jugé pour sa part que ce film n'allait convaincre que ceux qui ne connaissaient pas les détails relatifs à la gestion de la forêt. Il a jugé que ce documentaire s'adressait à des élèves de 4e secondaire.
M. Mead a ajouté qu'il ne comprenait pas pourquoi le CIFQ revenait avec une telle argumentation, après que le rapport Coulombe eut démontré que la forêt publique souffrait des problèmes de gestion de l'industrie.»
Bref, un coup médiatique, de la désinformation pure.
C'est vrai qu'en voyant le petit film, on pourrait être convaincu. Mais il faut pas tomber dans le panneau, ce film est censé protéger des intérêts, ceux de l'industrie. Les images montrent certains endroits du film avec une forêt qui repousse, certes, mais dans L'erreur boréale, certains spécialistes expliquent que ce qui poussent ce ne sont pas des épinettes ou des boulots mais tout simplement des sapins, «la mauvaise herbe des forêts».
De plus, c'est un peu ridicule de comparer la forêt à un champ («après avoir récolté la forêt») comme si ce n'était qu'un simple champ de blé, et c'est encore plus ridicule de faire le parallèle avec un jardin («les jardiniers» en parlant des débroussailleurs et autres techniciens forestiers)!
Vous pouvez voir le film sur cette adresse : essayer de le trouver sur le site, la vidéo est au format WMV.
Sinon vous pouvez tenter avec ce lien : cliquez ici et ça devrait télécharger automatiquement.
L'article à propos de ce film sur Radio-Canada.ca : cliquez ici!
Bref, je les trouve vraiment moins crédibles que Richard Desjardins... Quoiqu'il en soit, n'hésitez pas à regarder L'erreur boréale disponible en DVD.
Déforestation du Québec.

Je viens de voir L'erreur Boréale de Richard Desjardins.
Je trouve ce film très bon et très important, il est à voir absolument (surtout quand on aime la forêt québécoise). Il a le mérite de poser les questions, d'ouvrir les yeux, et de choquer pour qu'on s'y intéresse.
Si vous voulez agir, je vous propose le lien suivant : Aux arbres citoyens, protégeons la forêt boréale du Québec.
Si vous comptez le voir ou bien si vous l'avez vu, je vous conseille fortement de lire ce petit texte qui se trouve sur le site web de l'Université Laval. Il met les point sur les i, il nuance les propos de Richard Desjardins.
C'est pour cela que je n'ai pas dit que ce film disait des vérités, mais simplement qu'il choque et favorise une prise de conscience qui me semble importante. La déforestation dans sa globalité, c'est un sujet important. Il se trouve que certaines personnes ne pensent réellement qu'à l'argent, «après moi le déluge».
C'est quand même dommage qu'encore une fois les gens qui font ce genre de documentaires et dénoncent le mensonge commettent eux-mêmes des erreurs et manquent de rigueur (cf le texte de l'Université Laval), c'est dommage parce qu'il perd en crédibilité lorsqu'on lit certaines critiques de professionnels et, pire, celles de ceux dont les propos ont été cité.
Mais on ne peut pas contester une chose, et le document de l'Université Laval le mentionne bien, c'est que la déforestation pourrait être viable économiquement tout en étant plus respectueuse de la Nature et de ses autres usagers (les amérindiens et les pourvoyeurs notamment).
03 avril 2006
CPE CPE CPE maudit CPE
À la demande de JS, le courriel que je lui ai envoyé ainsi qu'à d'autres amis de France et du Québec. Certains courts passages ont été censurés (par des **** étoiles!) car ce n'est pas un blog pour piquer des coups de gueule mais pour donner de nos nouvelles, de Mélanie et moi. Excusez-moi d'avance pour la virulence de cette prise de position.
Chers québécois, CPE en France signifie Contrat de Première Embauche, et non Centres pour la Petite Enfance (même si cela génère aussi des grèves au Québec).
Que ceux qui pensent que je me fais l'avocat du diable se le disent : ils ont raison.
Comparaison entre CPE et CDI sur Wikipédia.
---- début du courriel
Salut les Français (et les Québécois),
je suis toujours français mais je ferai une demande de double nationalité...
Je vous avais un peu parlé du CPE, ce que j'en pensais, comme quoi au départ j'étais contre (en fait contre les 2ans trop long et le licenciement sans motifs... un peu nul ca), puis je me suis informé plus sérieusement, j'ai d'ailleurs donné les liens à certains d'entre vous. Finalement je suis "pour" (mais toujours 2ans trop long et le licenciement sans motif nul nul).
Je trouve que Villepin n'a pas assuré, on dit que les partenaires sociaux n'ont pas été consulté, si c'est vrai alors c'est vraiment pas malin, même si ces partenaires ne le sont pas vraiment pour certains (plus des contres-pouvoir qui font style "je souhaite coopérer"), le gouvernement est criticable. Il y a quand même eu des débâts à l'AS (Assemblée Nationale), avant la grosse polémique j'en avais vu des morceaux grâce à la chaîne de l'AS sur le web. Le PS et l'UDF avaient l'opportunité de formuler de bons arguments, l'UMP en retour aussi, comme souvent avec les députés, ça reste du politique, de la gueguerre entre partis, donc il n'y a pas eu un Débat, mais pour ça, on peut fouttre la faute autant sur l'UMP que sur TOUS les autres partis (*****).
Puis ça a été la grosse m****. Vu du Québec, TOUS les étudiants étaient contre le CPE, pour le blocage des universités, sauf à de rares exceptions. De ceux qui m'avaient répondu, aucun était pour le blocage, tous étaient pour le CPE avec quelques réserves (encore les 2ans et le licenciement sans motif) ou bien "neutre" et dénonçaient le comportement non-démocratique (même ANTI-démocratique) des "anti-CPE".
Bref, beaucoup de désinformation, beaucoup de manipulations. En lisant autre chose que le Monde, en regardant autre chose que les grands médias internationaux (TF1, Frx, RadioCanada, CNN, etc.), la réalité est beaucoup plus complexe comme me l'avaient fait remarquer certains. Les articles du "reste du monde" sont aussi instructifs : Courrier International.
Personnellement, ce que j'entendais des manifestations, au début, mais aussi des revendications des "pro-CPE pas très chaud" (certains étudiants, entreprises) c'était de réduire la période de 2ans à un an et d'exiger un motif lors du licenciement. Ensuite ça a tourné encore plus au combat politique. "retrait du CPE, on viendra pas discuter avec vous (mais en ont-ils réellement l'intention?) tant que le CPE sera pas retiré" etc etc etc. Bref, moi-même je n'ai pas lu ce texte de loi, je me suis juste référé à Maître Eloas, site que je lis régulièrement qui me semble sérieux sans parti pris (comme il s'agit de la loi...). Cela aurait été utile que d'autres étudiants approfondissent leur connaissance de ce projet de loi en s'informant un peu partout, lire des arguments pour, contre, des trucs sérieux et pas sérieux plutôt que de dire AMEN à leurs "responsables" étudiants, tout comme il ne faut pas dire AMEN à ce que dit le gouvernement. Bref, essayer d'être un peu critique vis-à vis des différents "belligérants". Diversifier ses sources.
Puis la loi fut considérée comme constitutionelle. (en pièce de théâtre chez EOLAS)
Puis la loi fut promulguée par Jacques Chirac. Et pas seulement promulguée, il réponds aux demandes PREMIÈRES des anti-CPE et des pro-CPE pas chauds : 2ans rabaissés à un an, licenciement AVEC motif. Bref, je suis satisfait, ceux avec qui j'en ai parlé le sont aussi à mon avis et la grosse majorité des étudiants qui étaient descendu dans la rue contre ces deux points du CPE devraient AUSSI être satisfaits, de même que les syndicats et représentants étudiants qui en avaient aussi parlé. Bref bref bref, les manifs c'est fini.
Ah non, j'oubliai... c'est la France... nan mais là j'ai encore plus honte d'être français. Rien avoir avec les Français, ni avec sa culture etc. S'agit juste de la POLITIQUE FRANÇAISE. Après l'intervention de Chirac, sur Fr 2 au JT de 20h vendredi, le pépère Hollande, le chef de la force ouvirère et le type de l'UNEF ont réagi. Pourquoi ai-je été surpris!? C'était logique qu'ils réagissent comme ça. Pourquoi je m'étais dit "c'est pas des couillons, ils ont eu ce qu'ils voulaient, ce que beaucoup de français voulaient (les deux ans réduits et le motif), ils vont dire que ce que Chirac a dit leur convient et sa décision est sage"? Nooooooooooon. Mais oui mais oui mais oui, ils exigent le RETRAIT du CPE (même s'il sera BIEN modifié), ils refusent de parler au gouvernement tant que le CPE ne sera pas retiré et vas-y pour les arguments :
- Hollande (******) en gros : "ce n'était pas la réponse que nous attendions, à cause de Chirac les manifestations vont continuer et il y aura des accidents, nous voulons le retrait du CPE pour ensuite parler" etc. Pas un mot sur les deux grosses modifs, ah, si : "je ne sais pas comment il va faire, j'attends de voir". Ça devait être trop dur de dire "oui ce sont deux exigences comblées, nous n'avons plus vraiment de raisons de continuer les manifs, si, destabiliser le gouvernement et être élu en 2007". De la politique.
- Force Ouvrière : "incompréhensible et inacceptable".
- UNEF : "il fait l'amalgame entre manifestants et casseurs, inadmissible, nous sommes responsables!".
Oui je grossi, mais c'est ce que j'ai entendu. Aucun d'entre eux n'a dit que c'était bien de réduire à un an et de réintroduire le motif du licenciemennt, même pas un "il a entendu quelque chose". Consternant.
À lire la presse française, en diagonale, on retient aussi ce message : "Chirac promulgue la loi, elle est dénaturée, il ne la retire pas donc les manifs sont légitimes". Pourquoi leurs titres ne sont pas "de deux ans à un an", "le CPE modifié dans le sens des revendications" etc etc etc?
À propos des médias, je me suis senti submergé et noyé dans les arguments des anti-CPE, de leur légitimité, en revanche je n'ai pas entendu d'arguments pour le CPE, ou presque (un argument ce n'est pas dire "le CPE c'est bien ça va régler le problème du chômage", l'argument c'est le comment). Les journalistes ne font pas leur boulot et/ou les pro-CPE sont pas doués et n'expliquent pas leurs projets? À mon avis les deux, SANS généraliser.
Je ne sais pas si le CPE fonctionnera, mais je n'assurerai pas pour autant qu'il ne fonctionnera pas... En tout cas, les arguments de précarité etc. je n'y crois pas trop.
On peut débattre sur les effets positifs et négatifs du CPE, économiquement, socialement, juridiquement (quant à son application) etc etc, mais c'est flagrant, ce mouvement anti-CPE est des plus pourris! Aujourd'hui je critique le PS (entre autres), ils sont nullissimes et totalement intéréssés (par leur prochaine victoire), les journalistes qui n'arrivent pas à donner de l'information, qui simplifient, selon moi, très mal, demain je critiquerai surement l'UMP qui sera dans l'opposition et qui se comportera de la même manière. C'est juste pour dire que ce courriel n'a pas de couleur partisanne.
Qu'on soit pour ou contre le CPE, il faut admettre que Chirac a répondu à deux revendications importantes (2ans et motif) et que l'attention se focalise sur le retrait du CPE (sous prétexte que...000)
Mais bon, pour les mauvaises langues, le Canada c'est pas franchement mieux, c'est juste qu'ils le font avec de bons arguments de temps en temps (avec, comme en France, des phrases jolies : "ca va réduire" "ca va augmenter" mais ils disent un peu le COMMENT).
Sur ce, je vous souhaite une bonne semaine.
Pour les Québécois : ressortez sans vos polaires.
Pour les Français : prenez votre mal en patience, l'Hiver politique n'est pas encore fini, les routes et gares sont bloquées pour cause d'une épaisse couche de manifestants, les universités fermées pour cause d'accumulation d'étudiants anti-CPE.
Xavier
PS : vos commentaires sont les bienvenus.
---- fin du courriel
Petite précision, vous pouvez poster vos commentaires sur ce blog aussi, mais avant d'être publier ils doivent être validés par mes propres soins. Ceci s'explique par le fait que ma mère poste des messages pour que je corrige les phautes d'aurtografes, que ce blog doit être sur la liste des sites qui vendent du Viagra car ils postent eux aussi leurs propres messages qui ne sont que de spam.
Je ne validerai par les commentaires écris en SMS car des adultes incultes nous lisent (LOL), je ne validerai pas non plus les commentaires excessifs, injuriants, etc. Vous pouvez critiquer, (dés)approuver, commenter, nier, etc., on est quand même un blog démocratique! ;-)









